恭城有个“小东西”成大产业，使人寒冷冬天忙起来

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时值寒冬，又是马蹄成熟收获的季节。1月2日，在恭城瑶族自治县北部一片农田上，一群正在忙着采挖马蹄的农民，场面热火朝天。



据了解，这些农民都是乡里各村屯瑶寨的农民，他们在这里劳作一天，每人能挖50至150公斤马蹄，约得到70至150元的报酬，对农闲的农民来说在家门口就能打工赚钱是一件令人愉快的事。冬天，本来是农民最休闲的时节，但在恭城北部广袤的农田上，为数不少的当地农民正在田野上忙个不停地采挖马蹄。他们有的夫妻搭档，有的一家老小齐上阵，有的朋友合伙一齐采挖……农民们忙碌的身影成为了冬日农田上一道亮丽的风景。



据介绍，马蹄除一部分品相好的用来出售鲜食外，大多是用作加工成马蹄粉，或者外地企业深加工成马蹄糕。由于2018年下半年雨水丰富，马蹄亩产约在2000公斤。据一位承包老板表示：今年与公司签定收购价每公斤马蹄为2元以上，一亩（约667平方米）田除去成本可纯赚700元左右，虽然一亩田挣钱不多，可是规模大了也就小有赚头，在这一大片租的田全部采挖完估计也有一二十万元的收入，挺不错的，还可以为冬闲的农民提供一份额外的收入。



近年来，恭城瑶族自治县鼓励农民通过土地流转来发展规模种植业，不少县内外种植大户响应号召，通过土地流转上万亩田种植马蹄、红薯、芋头等作物，上半年种芋头或其他作物，下半年种马蹄，租的田全年无休，这确实给农民在家门口打工创造了不少岗位。

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